Eu tenho escrito menos
blogs do que eu gostaria. A rotina anda pesada, mas tenho visto muitas pessoas
viajarem e um dos principais destinos tem sido Nova York. Nova York, possui muitos
posts e informações na net, e eu acabo sempre deixando o meu post de Nova York
pra outra hora. Mesmo assim, muitas pessoas me perguntam se eu tenho algum
restaurante bom pra indicar em Nova York. Pois bem, não seja por isso !
Nova York é sem dúvida
alguma um ótimo lugar pra se comer, mas como toda cidade que tem uma
gastronomia famosa, possui muitos restaurantes que são apenas razoáveis, e uns
que nem tanto. Como escapar das roubadas ?
Bom, primeiro vou
passar uma lista de alguns restaurantes que valem a pena, depois se você não
tiver muita opção, vou passar algumas dicas que não são infalíveis, mas ajudam
na hora do aperto do "qual escolher ?". Vou falar ainda de restaurantes que não fui,
mas sempre me perguntam, e de uns que fui, e que me perguntam também.
Em Nova York, você
pode encontrar vários restaurantes ótimos que não estão nesta lista,
experimente-os, mas se puder incluir um ou dois da lista, acho que você não se
decepcionará.
Nobu Midtown West | Japanese | $$$$
O Nobu dispensa apresentações.
Um restaurante mundialmente conhecido e de muito bom gosto . A comida é tratada
como um especiaria, e possui várias filiais mundo afora. Incluo aqui o da 57,
porque já comi lá. Um ambiente muito legal. Perto do burburinho.
Tao Meatpacking District | Pan-Asian | $$$$
Outro restaurante
muito conhecido e com filiais. O Tao, tem uma característica um pouco
diferente. Ele é geralmente aberto e este de downtown, é muito novo e o
ambiente muito agradável. A comida é muito boa.
Buddakan Meatpacking District | Chinese | $$$$
Outro restaurante
ótimo. Você reconhecerá este restaurante de vários filmes. Também de comida
oriental, cada comida mais gostosa que a outra. Vale a pena.
The River Café Brooklin | American/Seafood | $$$$ | Precisa Reserva | Precisa Blazer
Esse aqui realmente é
uma maravilha. A vista é simplesmente deslumbrante. Você fica do outro lado, no
Brooklin, vendo Nova York. Só a vista já valia a visita. A comida, porém, é
ótima, e o pianista é um brasileiro (Dom Salvador) ídolo da Bossa Nova. Está
totalmente reformado, pois na época, o Sandy o destruiu totalmente. Imperdível!
Esse é também maravilhoso. A vista é simplesmente maravilhosa. Você fica
vendo do outro lado do rio vendo Nova Jersey. Belíssima vista. O bar e o
restaurante ficam um do lado do outro. Ah, não perca o banheiro no meio dos
dois. Você terá uma experiência nova no banheiro, vendo a vista. Acredite em
mim.
Esse restaurante é
maravilhoso. Localizado a dois passos da Broadway, no Hotel London, ele só abre
a noite e você pode conferir toda a capacidade do Gordon Ramsey de criar pratos
fantásticos e os mesclar. Uma verdadeira festa de sabores. Não deixe de provar
a torta de maçã na sobremesa. Você entenderá, porque as outras são apenas outras.
Daniel Upper East Side | French | $$$$
Este é um dos restaurantes favoritos de quem mora em Nova York. Comida francesa muito boa com sabores ótimos em um local muito requintado e agradável. Não está na lista à toa.
Ótima casa de carnes, localizada na Columbus Circle, bem no prédio da Time Warner. As carnes e as batatas fritas são uma delícia, se estiver com vontade de comer carnes estiver por perto, pode ir que não tem erro. À noite a vista também é muito bonita.
Eu acabei não comendo nesse restaurante em Nova York, mas posso dizer que me agradou bastante no México e ele é americano. Ele possui algumas receitas próprias, principalmente no que se refere à carne e ao queijo usados na comida. A Sopa de Cebola (French Onion Soup - crock) é imperdível.
Cipriani Upper East Side | Italian | $$$$
Este é outro mundialmente conhecido. Existem vários, inclusive em Nova York existem alguns. Eu fui nesse do site e gostei bastante. Neste restaurante foi criado o drink Bellini.
21 Club Midtown West | American | $$$$
Esse aqui eu fui numa degustação de vinhos, então não comi o cardápio convencional, mas a construção é bem diferente e fica a dois passos da Broadway. É um restaurante antigo e tem uma mesa da época da Lei Seca, que pode ser visitada na parte de baixo, onde as bebidas eram escondidas durante as batidas policiais. Se o cardápio convencional não for bom(o de degustação estava uma delícia), vale pela curiosidade.
Valbella Meatpacking District | Italian | $$$$
Esse restaurante estava super indicado. Fomos com um grupo, e não que a comida fosse ruim, mas que me decepcionou, decepcionou. As coisas meio que na correria, o garçom querendo enfiar sempre o prato mais caro. Não sei. Acho que não estive lá num bom dia. Mas é super-recomendado, e a comida é boa.
Este é um restaurante muito conhecido, pois fica no Central Park. Foi reaberto a pouco, mas devo dizer que perdeu um pouco o encanto. A nova decoração optou por um estilo mais barulhento e menos reservado, o que dá um pouco de nostalgia a quem já tinha ido antes.
Morrell Rockefeller Center Midtown | American | $$$
Esse é pra quem está com pressa. A Morrell é basicamente uma loja de vinhos que, inclusive entrega pela internet. Essa loja, que fica no quarteirão do Rockfeller Center, mudou o cardápio, pois a cozinha esta ficando pesada para os padrões do local, o que a loja não suportava. Hoje basicamente sanduiches e saladas são servidos aqui, com vinhos bastante interessantes. É uma opção rápida e certeira.
Eataly Flatiron | Italian,Grocery | $$$
Este é um lugar fantástico. Aqui você pode comprar e se quiser comer no lugar. Não é basicamente um restaurante, mas pode servir como um. Vale a visita. Você pode escolher o que quiser e pedir coisas pra comer nas mesas coletivas. O lugar é muito legal e você com certeza vai se divertir. Comidas e guloseimas italianas para todos os gostos.
Esse é outro em frente ao Lincoln Center. Comida boa, outro estilo do Smith restaurante, mas com a mesma filosofia. O Ambiente é muito agradável, principalmente em dia de Ópera.
Este bar fica na
entrada do restaurante acima. No mesmo Hotel London. É um bar. Abre pra almoço
e tal. Mas eu conheço algumas pessoas que foram nesse e acharam que o outro era
a mesma coisa. Nem pense nisso. São estilos e preços diferentes, com perfis de
clientes diferentes. Se você quiser experimentar (eu acabei só tomando um drink
aqui), vá, mas não pense que isso é tudo que o Gordon pode fazer, pois não é.
Este basicamente não é
um restaurante. É um lugar pequeno para comer petiscos italianos, mas é uma
experiência muito boa agradável. Ótimo lugar pra comer e conversar. Existe um
restaurante do mesmo dono e estilo (http://salumeriarosi.com/en_ny2/home/), mas
o efeito não é o mesmo. Eu preferi o de petiscos.
Este é um restaurante
de beira de rua em frente ao Lincoln Center (existem outros, mas eu fui nesse).
A grande curiosidade é que existem outros na saída do Lincoln Center, e muitos casais
jantam nesses restaurantes antes de ir a Ópera, o que torna o jantar, pitoresco
algumas vezes. A comida é simples e boa.
Este é outro conceito também. Não é propriamente um restaurante. Assemelha-se mais a uma praça de alimentação, mas as comidas aqui são interessantes e o ambiente muito gostos, pois as mesas são coletivas, mas ao mesmo tempo você se sentir num mundinho particular.
Alguns que ainda não visitei:
Del Posto Meatpacking District | Italian | $$$$
Esse é outro restaurante
muito conhecido e visitado por quem mora em Nova York. Ainda não tive a
oportunidade de visitá-lo, mas sua fama o precede. E isso na maioria dos casos,
não é de graça.
Esse é outro que está
na minha lista de desejos (ainda não visitei). Também muito conceituado e
recomendado, traz um requinte e uma fama respeitável, que só se consegue com
qualidade.
Marea Midtown West | Italian | $$$
Mais um da minha lista
de desejos. Muito recomendado e sempre reverenciado, este restaurante também é muito
frequentado pelos moradores de Nova York.
Este é outro que não
pude visitar ainda, porém, ele é da cadeia do Andaz. O Andaz é um hotel do
Hyatt especializado em hotéis butiques. Já visitei alguns hotéis butiques da
Andaz e gostei de todos. Mas os restaurantes eu não posso dar muita opinião,
esse aqui é uma aposta.
Estes restaurantes são
restaurantes cujos preços, não são muito baratos. Valem a pena? Pois é. Essa é
uma pergunta que parece difícil, mas na verdade ela é bem simples de responder.
Se você gosta de comer comida requintada e dá valor a ritual de um bom jantar,
a resposta é sim. Com certeza vai valer a pena. Mas se você acha que ir a um
restaurante muito caro não compensa (e aqui sinceramente, é uma opinião de cada
um), você não vai gostar muito desses programas. Mesmo assim você pode querer
visitar algum restaurante em Nova York que não seja muito os de sempre ou os
que você já conhece do Brasil. vou deixar aqui duas opções. Mas lembre-se que
são para outro estilo de Gourmet.
Carmine's Theater District / Times Square | Italian | $$
O Carmine's é um
restaurante de comida italiana bem razoável e possui pratos muito bem servidos.
Sendo assim, normalmente eles servem mais de uma pessoa, mas isso não quer dizer
que a comida não seja boa. É um jantar bom principalmente pra famílias grandes.
Os restaurantes costumam ser um pouco barulhentos, porém. Tem um na Rua 44
perto dos teatros.
Esse é outro restaurante
italiano, que não tem filiais no Brasil ainda. A comida é boa, ainda que esse
restaurante da Broadway tenha uma das comidas menos saborosas que eu já comi
nessa cadeia, mas a tentação de comer uma comida boa no meio do burburinho da Broadway
pode te pegar, e aí essa passa a ser uma boa opção. É aquela comida de
campanha, basicamente a mesma em todos os restaurantes. Não espere surpresas.
Algumas pessoas me
perguntam sobre o Restaurante Row, que fica entre a Broadway e a Nona avenida
perto dos Teatros da Broadway. Essa é uma área de muitos restaurantes, mas ela
é a famosa pegadinha. Muitos restaurantes em uma rua pode ser uma boa? Pode,
mas nesse caso é complicado, porque tem muito turista, e tem muita coisa ruim.
É a tentação jantar cedo e ir ao teatro na Broadway. Ok, mas cuidado porque a
maioria dali é aquele tipo de restaurante que você pode comer uma massa com um
molho fresquinho, que acabou de sair da lata, por um preço de lagosta, pois a
área é de extrema presença de turistas. Portanto, muito cuidado.
Só existem
restaurantes ruins ali ? Não, claro que não, mas eles abrem e fecham com muita
rapidez, e como as pessoas que vão ali, são normalmente turistas, eles
sobrevivem da falta de feedback dos clientes que não conseguem avisar aos
demais que aquele restaurante não é lá essas coisas. Portanto sugiro duas
saídas.
A Primeira: seguem
dois que eu já comi e podem surpreender:
Lattanzi Theater District / Times Square | Italian | $$$
Restaurante de comida
italiana bastante razoável, numa casa na rua bastante curiosa, existe alguns
salões e alguns ambientes, mas a casa parece um bunker, um restaurante quase
que incrustado na pedra. Você vai comer bem aqui.
Becco Theater District / Times Square | Italian | $$$
Esse aqui é na mesma área de tem muita comida boa. É uma escolha segura.
A segunda
saída: Existem alguns aplicativos hoje que fazem reservas em restaurantes do
mundo todo. Uso muito o
Open Table, que é muito bom
e versátil. Além disso, ele possui uma espécie de ranking de restaurantes, que
pode ser muito útil quando você está numa zona que não conhece muitas opções.
Procure restaurantes com muitos e bons feedbacks. Nem Jesus Cristo agradou a todos, mas ir pela
maioria nessas horas é bom. Outro bom aplicativo é o do
Trip Advisor,
mas esse aqui já me causou alguns problemas, porque muitas vezes fica difícil
de entender de que tipo de restaurante ele está falando. Se de carne, ou de
sanduiche, e às vezes isso faz muita diferença e muitas vezes não dá pra sair e
procurar outro. Os dois possuem aplicativos para iphone e android.
Se tudo mais falhar, o
bom e velho conselho da canja de galinha sempre serve: Restaurantes mal
cuidados do lado de fora, na maioria das vezes, não possuem uma boa comida.
Existem exceções? Muitas, mas se você não sabe, siga essa regra. Outra, não peça
carne em restaurante de peixe, nem macarrão em churrascaria. Se a especialidade
da casa é uma, siga o bom senso, a casa ficou famosa por uma comida, não
invente.
E sobre as horas para comer?
Bom, os americanos jantam cedo. Não existe o lanche da tarde. Eles jantam cedo,
e dormem cedo também. A partir das 5 horas da tarde você já pode jantar, ou
encontrar restaurantes cheios. Por volta das oito ou dez, muitos turistas estão
no restaurante, e não conte com jantares muito tarde. São poucos os
restaurantes americanos que fazem reservas para muito tarde e as cozinhas fecham
cedo, ou seja, você pode ir para cama com fome, pois às vezes, nem o serviço de
quarto é 24 horas.
Boa Viagem e bom apetite!